DECOUVRIR
Archives par auteur JEAN BATISTE GEOFFROY
Le 14 Novembre 2019, le Président de la république a dégusté notre Cumières Rouge lors de sa visite à Epernay. C'est à l'excellent restaurant "Les Berceaux" que Monsieur Macron a apprécié notre Cumières Rouge - Pinot noir - Millésime 2009. Menu du déjeuner de Monsieur MACRON
Nous vous proposons de découvrir le lancement de notre première collection. Nous avons, en effet, conservé dans la profondeur de nos caves de craie, quelques pépites qui verront le jour lors de futures collections, tous le 4 ou 5 ans. Cette première collection Préambulle est donc composée de 3 millésimes unique : 2000 - 2002 [...]
MILLESIME 2013 TIERSAUDES MEUNIER Cette cuvée parcellaire des "Tiersaudes" est un Champagne éphémère puisqu'elle n'a vu le jour qu'une seule fois en 2013. Issu d'une parcelle plantée en sélection massale en 1972, le cépage meunier se dévoile sous un aspect minéral, floral et salin. Cépage souvent oublié et même décrié, le Meunier est magique lorsqu'il [...]